La RegulièreFrites croustillantes, fromage Manchego fondu, nappées de notre sublime sauce poutine au poivre, faite avec du fond de veau maison.225 mxn $
Chili con CarneFrites dorées, fromage Manchego fondu, sauce au poivre maison, chili con carne mijoté maison, crème sure et coriandre fraîche.295 mxn $
TijuanaFrites assaisonnées d'épices, fromage Manchego fondu, sauce poutine au poivre maison, steak de flanc grillé, pico de gallo frais, crème sure, coriandre et zeste de citron vert.275 mxn $
Porc EffilochéFrites dorées, fromage Manchego fondu, sauce au poivre maison, porc effiloché BBQ avec sauce expresso, filet de sauce BBQ à l'ananas et à la tequila.295 mxn $
Canard ConfitFrites croustillantes, fromage Manchego fondu, nappées d'une sauce forestière aux champignons et poireaux. Garnie de confit de canard effiloché et d'une touche croquante de chips de peau de canard.295 mxn $